-CONCEPT-
魚の”美味しい”を味わってほしい。
その想いから辿り着いたのが「目の前の海で獲れたものをいただく」というシンプルなこと。
どんな魚も美味しい。みんなが知っている魚はもちろん、いろんな理由で流通しないけれど本当は美味しい魚がいる。
獲れたものは分け隔てなく。魚は美味しい楽しい面白い！
豊かな漁場、相模湾の魚をご堪能ください。
< 昼> 二宮漁師のおかず食堂（土日・祝日・他不定期11:30-13:30）※予約不可
二宮の豊かな漁場で獲れた”漁師選り抜きの魚”をそれぞれの魚の個性に合わせた定食でお届けします。
< 夜> ムカチノカチカ®（土日17:30-20:00）※完全予約制
目の前の海で獲れた魚を堪能できる店主のお任せコースでお届けします。
Kai's Kitchenの基本情報
- 住所
- 神奈川県中郡二宮町二宮１６９－４
マップで見る - 営業時間
月 定休日
火 定休日
水 定休日
木 定休日
金 17:30 - 20:00
土・日 17:30 - 20:00
レビュー (213)
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匿名のユーザー
二宮でお魚を食べたいと思ったら、絶対に外せないお店です。
最初は通りがかりにランチで定食を、そして今回は夜の部を予約して伺わせていただきました。店主お任せの地魚コース…前菜から始まり、お刺身、焼き物、揚げ物、握りに汁物のコースを堪能させていただきました。
前菜の小鯵の唐揚げ、イカとおくらの和物、茄子の魚味噌田楽など全6種の品物が並びました。どれも絶品でした。最初はビールだけ注文していましたが、これは日本酒がないと駄目だとなりすぐに注文！呑み比べセットもあり、色々なマリアージュを堪能させていただきました。
お刺身も全8種の地魚が並び、こちらも新鮮で旨い魚を堪能させていただきました。生臭さに敏感で刺身には五月蝿い嫁さんですが、どれも旨いと箸が止まらない素晴らしい鮮度のお刺身でした。私は日本酒が止まらず、ここでさらに追加を(・_・;)
焼き魚に新鮮でふっくら鯵フライ…、そして〆の握りとあら汁。あまり長くなるといけないので最後にさらなる感動をくれた、握りとあら汁の感想を。新鮮な地魚に程よい温かさを残した酢飯が最高にマッチしています！ここまででかなりの量を食べていますが箸が止まりません。あっという間に3貫をペロリ。多分、10貫あっても食べられた事でしょう。あら汁も最高でした。お酒で少しダメージを受けた胃に、魚の出汁とちょっと濃いめの味噌が染みわたります。日本に生まれ、いや二宮でカイズキッチンさんに出会えた幸せを腹の底から堪能させていただけました。
最高の滞在時間をありがとうございました。是非これからも伺わせていただければと、妻共々思っています！！
上野 勝彦
色々と季節のお魚を食べることが出来、美味しいし楽しい時間を過ごすことができました。
ありがとうございます。
また行きたいと思います！
匿名のユーザー
噛む度に生命をいただいている実感が湧くようなお魚ばかりでした！
内装もすばらしく、特に『魚の〝美味しい〟を味わってほしい』というコンセプトのボードが素敵でした。
また行きたいです。